要把料理机做到极致 热点科技独家专访Vitamix全球市场总监Susan Sarko

刘龙涛 / 2019-3-22

如今人们对于生活质量的要求越来越高,衣食住行都在追求更高的品质,就拿养生来说,已经不仅仅是磨一杯豆浆、打一杯果汁这么简单了。要追求更健康养生的饮食,那就要一台功能更强大的设备——料理机。

在今年AWE展会上,我有幸采访到了来自美国知名料理机品牌Vitamix的全球市场总监Susan Sarko、区域业务总监Matteo Oppici及负责中国市场的科云达CEO兼总经理李建辉三位领导,跟他们寻求了关于Vitamix的品牌及策略。

Vitamix是一个近百年历史的品牌,而且是把料理机这件事做到了极致,着实不容易。Susan Sarko告诉我说:“Vitamix总部位于美国俄亥俄州,是一家四代传承的家族企业,致力于设计、研发和生产令消费者信赖、我们培养了一大批全球追随者,Vitamix与他们的生活紧密联系的高性能破壁机。他们会把Vitamix推荐给朋友与家人。这种为生活创造关系的能力是我们品牌故事的精髓,并推动了我们的成功。

谈到Vitamix在中国的销售模式时,科云达CEO兼总经理李建辉说:“科云达是Vitamix在国内的总经销商,京东与天猫两个电商平台是最重要的销售模式。但Vitamix不光是销售高性能破壁料理机,更是创造一种生活方式,我们呼吁消费者一起来释放生命的活力,享受更美好的生活。Vitamix作为破壁机领域中知名度较高的品牌,有许多品牌会来与我们寻求合作。比如此次AWE现场可以看到我们使用了很多都乐水果,都乐是一个来自美国夏威夷的知名水果品牌,也是我们的合作伙伴,另外我们与国内的厨电品牌老板、高端超市品牌Citysuper等都有合作。”


中国市场的竞争环境非常激烈,品牌测出不穷,Vitamix作为一个美国品牌能在中国站稳脚,并且得到市场的认可,如果没有优秀的核心竞争力是很难做到这一点的,对于这方面区域业务总监Matteo Oppici告诉了我答案:“Vitamix在中国市场的竞争环境中最大的核心竞争力,就是我们承诺给消费者的事一定能做到,不光是对中国消费者的承诺,更是对全世界消费者的承诺。前面有提到,Vitamix致力于帮助消费者建立与生活的关系,如果有一天消费者使用的机器出现质量问题,那其实是阻碍他们迈出实现美好生活的一小步,但Vitamix以其高质量、高性能一直陪伴着消费者,增加了他们对品牌的信任。而且Vitamix最高十年质保,且不像其他品牌一样,其他品牌的质保可能对部件有所限定,而且有许多隐性条款,但Vitamix没有任何隐性条款。”

作为一个料理机的高端品牌,如何去引导用户和消费者选择Vitamix这个品牌,提升生活的品质是很重要:“这方面一直以来是Vitamix的目标和理念,通过解放、鼓励人们对生活的热情,帮助用户实现他们的目标来做到这一点,这也是我们对用户的承诺。无论是一个健身爱好者为马拉松比赛做准备,还是一个想给孩子多吃蔬菜的母亲,一个想在晚宴上给好友留下深刻印象的家庭厨师,还是一个正在制作下一道招牌菜的星级大厨,Vitamix都能帮助人们找到最佳破壁解决方案来实现他们的目标,这才是我们价值主张的精髓所在。” 全球市场总监Susan Sarko说。

最后Matteo Oppici向我介绍了Vitamix这次AWE带来的新品,Ascent系列:“Ascent系列作为高性能破壁机发布,带来了很多革新,有三个型号分别是A2300i、A2500i和A3500i,其中A3500i是该系列的最高配置。首先自检测功能是该系列最精华的革新,Ascent系列的底座可以自动识别容杯,设定对应的操作。其次在安全性上有所提升,当盖杯被打开或容杯拿开时,机器能马上停止转动。主要就是四个方面的亮点,一是产品品质,二是使用寿命,三是多功能性,就是你可以做冰激凌、热汤等各种食物、第四点是情感上的感受。”

2为本文点个赞

发表评论

返回到页面顶端