风亲羊 发表于 2024-3-15 18:44:18

杯杯香浓手磨成、意犹未尽随身带:SOG手摇研磨杯

咖啡是现在比较流行的饮料,可以提神醒脑、促进血液循环、增加心肌收缩功能、促进消化,起到减肥、瘦身的功效。各种咖啡、各种冲调方式层出不穷,手磨无疑是最具仪式感的,现在有了这个宝物,就能在户外享受手磨咖啡的醇香。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-axegupay5k/9f3419078a834cda80f434fda5a5d88b~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=nZzs2r4dm6f58C8UZDcx3zno4qU%3D

今年1月在北京ISPO户外展会上,看到SOG索格出品的一款随身手摇咖啡杯,立刻被种草。回来以后入手了一只,品尝自己手磨的醇香,确实更有滋味。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/0b4c27b614784b1dbd69422185286711~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=vS%2BCH1y9jfIAQ7xhC11hhpwAbPU%3D

精工细制、易于携带手摇咖啡杯外观就是一只带杯盖的马克杯,高度175mm,杯身最大直径75mm,底座直径66mm,口杯把手位置宽度102mm,整体中规中矩,低调中暗藏机锋。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/c8e9465bf83248ad8db7bbeed90159aa~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=lre8VAzzm8iQaHTnPDdiS2kGKH0%3D

手摇咖啡杯的重量大约325克,体积不算大、重量比较轻,方便随身携带,无论是差旅途中,还是户外畅游山水,都能有美味咖啡相伴。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/3b359a31594745ff942e179ac7e5334c~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=6I1k0MiDca7kTA6XvRvHrSw4x9g%3D

顺着螺纹拧开,手摇咖啡杯一分为四:不锈钢原色的水杯,容量185ml,简约有质感;自带咖啡杯,刚好一杯饮量;三段折叠式研磨器,便于收纳;精细不锈钢滤网,提高纯度和口感。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/619a4d4e0bd74cb2a9f2557b26437096~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=qN7UD0pBrwnIg1q56BDsNSDV4yA%3D

杯身金属材料使用的为304不锈钢,杯内各种黑色的均为PP材质,耐高温、强度大、无毒无释放,每条边缘都做了打磨,光滑适口,保证健康、安全饮用。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/23cf9365bdef474ea58efce1e84fc471~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=RJVqS3Bl8YNzqHqsdGykpcVl%2FRo%3D

杯底部还有一层硅胶软垫,一方面保证放置平稳,另一方面,也起到缓冲作用,随手一放不会伤到桌面。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/ea7605835243428b94219a6e1738f3c6~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=7YqJsftV%2BQnk58p8NRw4oB4LXg8%3D

杯身通过螺纹连接,上下两段螺牙咬合紧密,拧满360°就能完全打开或闭合,拎着把手不会松脱,杯内液体不会洒出,更有利于随身携带。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/27cc5a**0e4415873e93e3d95b6c44~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=8k746g6AxsXI6TeGfWcY3%2FJcZQM%3D

细腻研磨,经久耐用研磨是手磨咖啡的灵魂,通过挤压将咖啡豆打碎磨细,充分释放内含物质和香气。研磨器也是SOG手摇研磨咖啡杯的重要组件。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/90f554a9df934b70a3eece66eab75d7f~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=aDWMt624BhLRLbXIA6d%2BSYiqoho%3D

研磨器采用连续可调的粗细调节,可以根据冲调器具的设计和自己口味的需要,通过转动调节旋钮来调节研磨颗粒的大小。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/6f5debb1a93e4d1c8919b20584c56d47~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=SnYovOwieVK5vGHk27WfJBRQaPc%3D

研磨头和手摇臂可以拆下来,便于清理残渣。转动调节旋钮,实际就是压紧或放松弹簧的过程,从而改变研磨头露出的长短,进而改变研磨坡面与研磨器之间的间隙。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/435a78061ef34ab08da94cbf3f187b94~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=eI7SUowdBr4E0vE7npVIIPo3Q8A%3D

研磨头表面是多组旋转凹槽,大槽有利于咖啡豆下落,小槽用于研磨。研磨器为陶瓷材质,硬度大、抗磨损、发热低、使用寿命长,而且可水洗,不会残留异味。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/9c8c0b28d2a44e13a9db31567b579ccd~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=UA8%2BQgLIur%2BIO7Jv2WXxBI6a0T0%3D

研磨器本体固定在手摇盖的中心,表面也是斜向纹理,一方面碾碎咖啡豆,另一方面,有利于研磨形成的咖啡末向下进入滤网。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/99081b16e3d54bbe8281376164d9ca7c~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=e6KoxVYySFqQwVnz09%2B1sXSXXMs%3D

摇臂为三段式设计,折叠起来形成三角形,可以稳妥收纳在杯盖之内,打开后有支点固定,形成115mm半径的研磨摇臂,磨起来更省力。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/8eda9416795945dab92bdbdcede0280a~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=gKzvzakvSfwwMLj%2BOkryd1LZLS0%3D

研磨过程很简单,将适量咖啡豆倒入研磨器,捏住手柄的转动扭顺时针旋转,咖啡豆就会自动落入研磨头内部表面,在本体和磨头的挤压下被磨成咖啡粉,操作简单方便。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/104d4697291a4302b16d5edb6098e42a~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=5ogX2LWR18Xi%2FchR5PwcGmn%2BrsQ%3D

自己动手,品味醇香带上SOG手摇咖啡研磨杯,再带一把自己喜欢的咖啡豆和烫水,无论何时何地,咖啡想喝就喝。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/e54d8b263b9648b994365ca69fc47f4d~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=bPtRV5VHLe96OWPI4BWJfrChhQg%3D

研磨过程中,可以看到咖啡豆在重力作用下,会逐渐下降,进入研磨器后,先被挤压成小颗粒,然后进入螺旋研磨纹内被进一步磨成预设的大小。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/7f08c7e73e1e4e7ea6c3113ae8a4594c~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=QWCjrkTucBeZzi3v5WMzBgtVgng%3D

我调整的是中等颗粒,从上面看不见咖啡豆以后,再转几圈,让留在研磨纹内的咖啡粉末全部掉落,刚好覆盖在滤网之内。可以看出,研磨的颗粒大小一致、细腻均匀,研磨器内残留很少。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/92ac2056e2ad41eda91bc2351485e8e9~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=NL0rAxKBH82J4pR9qcNoHFYbnVc%3D

滤网为带支架的不锈钢材质,滤孔超细密,个人估计达到了万目级别,保证透水的同时不会破坏咖啡原有的风味。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/c5027c8a6fc4494d9161f3eaa548b1fd~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=ppUB2YKGT%2F7on4PwRbVQH51GrIA%3D

滤网有两个折叠支架,收起可以放入不锈钢杯之内,打开就能支撑住滤水器,这样就内在杯口四周留出缝隙,保证空气流动,不会因气压顶住不漏水。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/44cfbbed4037468ea0021bdbd3bf2099~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=G4v%2FNDEIL2hcqw0Rra8j6CkKZ0A%3D

滤水器的深度约为65mm,足够让咖啡粉与热水充分接触、溶入,并缓慢滤出。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/930d3f400f8d46a9ab06352876a85ce9~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=lK6d3qqr7Mw5C5zigJ7vYqY6hyQ%3D

SOG手摇研磨咖啡杯的过滤比较充分,最终留下的是较大的咖啡渣颗粒,可以积攒起来给冰箱除味、给植物施肥,享受美味的同时,也一举多得、充分利用。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/fbcc222874364236895771b6c3515818~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=kDemCzsoyPpJGY%2Fw9JfwfzCxwN4%3D

冲调好了原味咖啡,香气已经扑鼻,可以直接品饮,也可以加入牛奶、植脂末、糖等,倒入口杯中畅饮,用后冲洗干净即可,引来旁边人羡慕的眼神。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/9b69d82d48ef4fbfb6daa23127413fb1~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=2MrHz%2Flb4Fe1VbiGgzV36HqyjY8%3D

总的来讲,SOG索格手摇咖啡研磨杯,将美味充分释放、将方便带入户外,我现在买了好几种咖啡豆,已经习惯带着它随时随地享用DIY咖啡的乐趣。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/35a0029e120047a293115f4e4b64db0c~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=9531**4&x-expires=1711102618&x-signature=0B2GavmMg26X2%2FGj9If09KVNQiI%3D

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