去的户外下得厨房：美国Klecker户外多功能**DK-151-BK
在我们的厨房里，用的最多的厨具就应该是刀了。在户外的时候，带上一把趁手的刀具可以应急，也可以方便取食，还可以制作工具。所以呢，一件好的刀，那是上得厅堂下得厨房的存在...哦，应该是去的户外下得厨房。以这样的标准，我最近入手了美国Klecker户外多功能**DK-151-BK。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/f843e9c22de74223816bc85a0b859452~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=4ZYkdJH%2BxExJHvmkatPpcCNnxbs%3D对于品牌，如下有简单的介绍。可以说这对于刀友而言是熟悉的。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/2fc1fedda9184ac59932da82d8db5ee5~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=sav7Zc9h1b6PPW%2FEcIeDv5dP%2Fkc%3D
收到快递的时候可以看到这款产品的外包装是简约、硬朗的。中央位置是蓝色的logo。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/1074c816ffcd477b8237ab15364dfb59~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=oWQSI5WObowkF6ej5P1u%2FjtFrOA%3D
内里也很简单，产品之外就是说明书和干燥剂了。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/69f6137c6bf649b4917d942b1b0c7573~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=up64OYYontGXi81N43jdzmdEvCA%3D
在细节展示前，先对其外形尺寸做简单的测量，毕竟这类产品的尺寸决定了用途。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/2feec5235ddb47a5a10a89df665965b0~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=oLuGHh3DfqKBgYss3vO5p70WURk%3D
经过测量刀背（刃）长度约10mm，手柄的长度约12mm。https://p6-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/33131003028640c7ac922d89bb83dfbe~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=2gDOIRzOEC3khUW6DwkWGlwatCQ%3D
刀尖尺寸约60度。从上述数据来看正好符合管制的要求。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/3928b56b3c624f5e89a90d4dd8af7c8f~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=ZkxUx6de3jSnXiZiwPFA84H0nlU%3D
对于产品的灯内容，这里简单说明。型号：DK-151-BK刃材：7Cr17MoV表面：砂光柄材：尼龙玻纤刀鞘：Kydex全长：22cm刃长: 9.5cm重量：234g（含刀鞘）https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/888040ffffd34334ae3bab4e331bff72~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=M49TbRhpTtdQRW4Faq8EonbElPc%3D
材质方面，7Cr17MoV是一种含铬12%至14%的不锈钢，具有较高的强度和良好的加工性能，可以进行高精度的加工。 目前用在高档批量刀具市场上的优质不锈钢。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/3ccf5ca22589443b9f4d89d7637ef310~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=fq2Sp5yDxMquLU8Qkf5ZqJh9kxY%3D
刀身的两侧有logo以及产品信息的标注，刃口以平磨二次开刃。整体线条流畅具有美感。可以说做工是不错的。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/cd90941cff3c47c98ccd64fb61cab384~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=nUdBd7EKO6NRaQT%2FSWEuOdsvd7I%3D
手柄的材质是尼龙玻纤，细看有细腻的纹理以及品牌logo的浮雕。手柄以多颗螺栓固定，握持位置结合人体工程学做了多道手指握持槽。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/d5d9ce452721406b9aed34fee1e75830~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=eE2Kd0C2oVP65cr2zimwMrfO0GA%3D
接触过很多这类产品，不过在背部有隐藏式的勾刃设计的却是第一次。隐藏式的勾刃开启也非常便利，按压后一推即可。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/2095d3ec7bf94abdb6945bfc543393b2~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=ivpBha9Nwj5HtlTTLuoGctLKvmk%3D
隐藏式的勾刃取下后模样如下，勾刃在实际中有着非常多样的使用效果，比如快速割绳，据说每个消防队员都会有配置类似的装备，在应急的时候可以快速割断绳子。譬如车辆意外的时候安全带不能快速解开，这时候的勾刃就可在分秒必争的时候解开安全带以做应急。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/5f7331ad9d54455caa90d43958dcd213~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=doKYNTfmXCezdfjdUubLG5xLwgc%3D
勾刃手柄位置也已人体工程学做设计。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/f1e1b0c5011e4084b923170178dbade4~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=2HyESPbUAiB9JluNOzO9dfG8Ed0%3D
握持的时候手指正好交错握持，更容易发力。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/93f5769644754eaea999320484392217~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=gSnAUgADguLlDAGyNpHOA565Qcw%3D
虽然设计了可拆卸的勾刃，不过期刀背较宽，具有厚实、可靠的使用强度。勾刃的固定以内里的弹珠实现。这也的设计安装后可靠，取下时便利。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/7259e8596c4047f58f66515481332561~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=eO6%2BW1x237NDeLJ1GBjC**3Eg%3D
继续做使用效果的展示，刀刃的材质以及研磨工艺决定了其使用效果。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/320e2ff41b4e4da7982dedc1f0818378~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=vF%2Fk61rMRoGGn8CikXvjENqR%2B%2B0%3D
首先挑个扎带（常规时候用勾刃会更有效），可以看到扎带扎的比较紧，只能将尖部刺入一点。可以说这非常不易发力，如果锋利性不佳就不易挑断（或许这也是配置勾刃的原因）。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/c62b18fe119b4005b85d27bac1c283e5~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=O0tzg%2Fw%2FOf0zF9VXmmRo8Y0OPeE%3D
尖部以挑即断，非常高效。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/a8d40ad5a15d4e52929c66e25b516632~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=xpOmGsb9Rk1bMHqTYQJkX0nBCOQ%3D
再以树枝做切割，这和日常中削铅笔等场景类似，在户外的时候搭建掩体或制作鱼叉也需要切削数字。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/c961dad07c374290ab0b1911a7fc6561~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=Is3w4xrZMnzDW6idWh29kuJ76TI%3D
在切削前补充说明握持的手感是非常趁手的，重心靠后，易于操作。加上手柄位置细腻防滑也是灵便操作的保障。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/ea910ff1b636478791fd2ed7d206a03b~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=LvIHzIJkWs8wmWNtAn8UzZc9jXM%3D
在发力的时候拇指按压刀背可带来更有效的切削效果。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/861c409ef86a444d9765b908f9f8f8c2~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=Lq6tl6Ng7BkN8HEbrlsvYYku4Lo%3D
就切削效果来看可以说是性能出色的。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/901db51bda2b43099e3453e23d430b59~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=lZDqjbNV9vlfW8BWyfyQloB6qvw%3D
如有大块肉，甚至是炖好的筒骨时，还可用这款刀做砍剁的操作，以我的使用来看可以轻松嵌入木材。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/deb72ba4c63247d8aed8f1dda9aed9fd~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=%2BruyXbKoYK8sf83venx%2Fpsm6LCQ%3D
其他操作如刺、挑等都可轻松完成。https://p26-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/0732dab6fe294671b70247ed8dc8c988~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=dNSvgTPX1UEIAsTN2q8Xf%2FeZXWs%3D
使用后收回刀鞘，刀鞘前段有一个小开口设计，如在潮湿环境使用，这个小开口还可方便排水。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-6w9my0ksvp/e4bca344f58f4111ae4d4bc7c357543e~tplv-tt-shrink:640:0.image?lk3s=06827d14&traceid=20240727144615B012EE4EED4221888094&x-expires=2147483647&x-signature=MqU3PU3cEFx6mTR8GmZU1xT9S08%3D
综合而言，这是款有独到设计到刀具，厨房中做厨刀，露营烧烤的时候分食、取食或者在户外应急等场景都可有出色的表现。有需求的伙伴可以关注。
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