冰咖啡的快乐，从拥有宜米咖啡制冰饮水机开始
前言：我是一个喜欢喝咖啡的人，对我而言，喝咖啡的乐趣宛如一场丰富的感官盛宴。当咖啡那醇厚浓郁的香气袅袅升腾，瞬间便能将我笼罩在一种惬意又宁静的氛围之中。每一口咖啡入口，丝滑的液体在舌尖上舞动，丰富的风味层层展开，或苦中带甘，或酸香交织，都带来无与伦比的美妙体验。https://q9.itc.cn/images01/20250417/0edd566f61b3422ba17adb97c68dab7a.png而我尤其偏爱冰咖啡。炎炎夏日，一杯冰咖啡就是我的 “救星”。冰爽的凉意瞬间驱散周身热气，给燥热的身心带来极致的舒缓。相比热咖啡，冰咖啡的口感更加清爽、活泼。冰块在杯中碰撞，发出清脆声响，为这份享受增添别样趣味。而且冰咖啡能更好地展现咖啡豆本身的风味，那种清新的果酸与馥郁的香气在低温下被巧妙融合，形成独特口感。它不仅是饮品，更像是炎炎夏日里的一份沁心慰藉，每一口都让我沉醉其中，尽情享受这份冰爽与美味带来的纯粹快乐 。https://q3.itc.cn/images01/20250417/00cca602a3a94455a288b024778845b7.jpeg很多朋友知道我有咖啡机，大家来我家做客的时候我会给大家制作咖啡品尝，不过冰咖啡就会比较麻烦，主要是就是冰粒的制作不好把握，冰箱里冰块盒制冰又慢又不精细。不过这一切都要成为历史了，因为我拥有了宜米咖啡制冰饮水机一 、认识一下宜米咖啡制冰饮水机包装的话就是普通的纸箱包装，箱子内都做了非常到位的充气塑料来固定和抗震。几乎一体化的设计，将主机拿出后直接就可以使用，需要组合使用的只有一大一小两个托盘。https://q7.itc.cn/images01/20250417/bcf57dd795134527b75a3c30d075eaa0.jpeghttps://q7.itc.cn/images01/20250417/b5f4ea64093047fcbfd80f5226a7cc4c.jpeg机身整体以奶白色为主，正面左上角是功能操作区，功能除了正常的热水，冷水的调温和水量设置功能外，最关键的就是支持制冰啦https://q6.itc.cn/images01/20250417/136b2cb2646d4c6d8107946ded793cde.jpeg而下方最吸引眼球的自然是制冷舱。透明的观察窗，亮灯之后是天蓝色的，感觉像爱斯基摩人雪屋的窗户。https://q6.itc.cn/images01/20250417/601c74e11c82455ca2fceb10759d86e7.jpeg右侧像一个咖啡杯的，自然是出水口，圆柱体的外观上印有 Coffee字样。https://q9.itc.cn/images01/20250417/842efc4bebd8468abc639b8241681cc6.jpeg打开上盖就可以看到这里其实是添加咖啡粉和放置咖啡K-cup胶囊的地方，没错，这台宜米咖啡制冰饮水机，同时兼容现磨和胶囊两种方式，不论是想享受手冲咖啡的口感，或追求简单快节奏的体验，它都能满足我。https://q4.itc.cn/images01/20250417/16f6ce4b018745b491d4ce9be43a22e5.jpeg机身侧后方是可拆卸的水箱。3L的大空间，超出我的预期。需要注意的是这台冰咖啡即热饮水机是支持自动补水的，将包装箱中的导管与纯净水水桶连接后就可以使用，饮水机会自动检测水位，水量低于400ml的时候，它会自动补水。https://q4.itc.cn/images01/20250417/c5dcdd8a582f4058a11cc3da1a803631.jpeghttps://q5.itc.cn/images01/20250417/7d9ec1822a9d47b5a78d945cf09b2bdd.jpeg整体来说饮水机机身很小巧，但是却实现了冷热饮水机、美式咖啡机和家用制冰机的四合一，真的很不错，不过是否好用，还需要我们实际操作使用一番才好判断二 、宜米咖啡制冰饮水机的四项考验作为一款四合一的产品，自然要经受一下我对它的多重考验，让我们从它的基本功开始吧。第一项考验：冷热饮水机作为一台成熟的饮水机，尤其是冷热即饮的饮水机，自然是基本功！https://q4.itc.cn/images01/20250417/ba592e933e894b609c296bb9ed20162e.jpeg宜米咖啡制冰饮水机，除了支持五档常用水温的预设外，还能支持1°C的精准调温，并且支持50ml区间的水量调节，在使用上用户考验很方便的选择自己更喜欢的水温。当然说到水温，作为支持即饮的饮水机，3秒速热的表现绝对值得称道。https://q6.itc.cn/images01/20250417/af038fd6e7ed4e6294dde692c71ccf23.jpeg同时它还有一个值得点赞的设计，饮水机支持沸点自调节（饮水机采用360°双螺旋环绕速热技术，开水模式下智能调节当地沸点，拒绝千滚水、假沸水），可以让喝水更健康。第二项考验：制冰宜米咖啡制冰饮水机的制冰效果，时间方面第一次制冰用了将近30分钟，之所以慢，原因应该是因为当时房间室温将近28°C左右，不过在第一次制冰完成后，后面的制冰速度明显越来越快，最后稳定在将近6~7分钟。如果你是喜欢自磨咖啡粉的话，这个时间倒是正好用来打粉。https://q1.itc.cn/images01/20250417/12e79f0726c642be93395ac842a880e0.jpeghttps://q7.itc.cn/images01/20250417/779e14fdede9470e83242d246576d317.jpeg然后就是冰粒的成型表现了，实际使用中除了一开始的八粒出现了大小厚度不太匀称的情况外，后续的冰粒不论是成型还是透明度都非常不错。当用冰铲铲出满满一铲冰粒的时候，内心的成就感会很舒适的。第三项考验：冲咖啡来了，来了，重点来了，如果说制冰是吸引我的表面原因，那冲咖啡的功能才是内心原因。https://q6.itc.cn/images01/20250417/058db93b442a4991bc600e5349cd52a8.jpeg宜米咖啡制冰饮水机宣称的能达到美国SCA金杯效果，其实我开始是不相信的，毕竟我自己的咖啡机要比它还要贵不少，可效果也就一般。https://q0.itc.cn/images01/20250417/ee1f9405e51c4301bf2728dafa00c47c.jpeg先简单说一下咖啡的“金杯范围”标准，这是一项通过科学研究和实验得出的咖啡萃取率和浓度的理想区间，旨在帮助冲煮出大多数人认为好喝的咖啡。具体范围如下：萃取率控制在18%~22%（萃取率是指从咖啡豆中提取出的可溶性物质占咖啡豆总重量的比例。低于18%可能导致咖啡味道寡淡或酸味过重，高于22%则可能带来苦涩或杂味。）浓度：1.15%~1.45%（浓度是指咖啡液中可溶性物质占总液体的比例。浓度过低会使咖啡口感单薄，过高则可能导致风味过于集中，失去平衡。）https://q1.itc.cn/images01/20250417/27563b0235d04cad8255c914b7e6e6df.jpeg要想实现这个效果，除了水与咖啡粉的比例把控，最难的就是水温控制，水温越高，萃取率越高。但是过高的水温会导致咖啡中的可溶性物质过快溶解，萃取率超过22%，咖啡味道就会偏苦，甚至出现焦糊味。（很多人会用糖和奶来调和或者掩饰）https://q1.itc.cn/images01/20250417/66865055a56548baa9e5173ccd681303.gif所以水温控制在92°C至96°C之间是关键，在这点上宜米咖啡制冰饮水机表现不错，做到了非常不错的的水温控制，不论是咖啡粉还是K-cup胶囊，都能拥有细腻醇厚的滋味。对了，如果是你和我一样更喜欢自己手磨咖啡豆，一定要注意最好不要研磨太细，不但容易堵塞，而且味道也会与美式咖啡相左。第四项考验：冰咖啡严格来说这是上一个考验的延申或者升级版本，必须我选择它本身就是为了这一口冰咖啡的快乐。在测试冷水热即饮和冲咖啡的过程中，其实冰槽里的制冰一直没停，现在已经有几乎满满的一盒冰粒了。https://q2.itc.cn/images01/20250417/9c11b2f90f044c23b14b5ba1cd67ea50.jpeg我选了埃塞俄比亚的K-cup胶囊，埃塞的咖啡拥有优雅的玉兰花香和热带果汁感，以及糖果余韵。https://q4.itc.cn/images01/20250417/d6df5dbba704416b8a248d80dbc6614b.jpeg我比较喜欢，先咖啡后冰粒的方式，不过很多朋友更喜欢先冰粒后咖啡的方式。咖啡液缓缓流下，冰粒慢慢被咖啡液浸满，看着咖啡在冰粒中逐渐舒展，如同琥珀包裹住流动的时光；等待咖啡液与冰粒充分融合，用手感受其温度，当足够冰凉时便可以开始享用了。https://q9.itc.cn/images01/20250417/6541a71ceef3461aa6a59ae243f1e00e.jpeg比起热饮直白的浓烈，冰咖啡更像场味蕾上的华尔兹——冷冽先声夺人，随后咖啡豆的醇厚才从齿间氤氲开来，最后回甘如潮汐漫过舌尖，三重奏的层次在喉间绽放出清凉的烟花。当然，如果有喜欢冰可乐的朋友，宜米制冰咖啡即热饮水机更可以满足他第五项考验：清洁虽然我喜欢手磨咖啡，但是咖啡机的清洁一直比较让我头疼，每次享用后都离不开认真的手动清洁。https://q6.itc.cn/images01/20250417/f7b5cf2df19b46aba9678aa4d771fc4f.jpeg不过这种情况因宜米制冰咖啡即热饮水机的出现彻底改变，机体支持高温冲刷+双温85°C和100°C交叉冲洗饮水咖啡管路，内部清洁真实可靠，值得放心。https://q0.itc.cn/images01/20250417/07166a1fbec7449292753d3c4a5cea72.jpeg同时冰胆可以一键排空，大家无需担心积水会不会产生细菌，要知道它可是有着全水路抑菌防护设计，只要是过水的地方：水箱、管路、冰仓都是用先进的氧化锌抑菌材料设计的，有效保证用水安全健康。https://q8.itc.cn/images01/20250417/2207e9b6469a4f638bdf8bcb428db6bc.png对了补充一点，宜米咖啡制冰饮水机的冰胆拥有专业UV杀菌设计，可以放心使用。https://q6.itc.cn/images01/20250417/2dc36423a7c34a8bad5f7f4002a16e98.jpeghttps://q2.itc.cn/images01/20250417/1f90db4acc844d48bcfd2c0c3161be3f.png当然托盘和水盒还是要自己清洗的，不过它们都是可拆卸设计，所以很容易清洗。三 、宜米咖啡制冰饮水机使用感受总结其实在入手这款宜米咖啡制冰饮水机之前，我已经拥有咖啡机和冷热饮水机，当然还有电冰箱，但是要制作冰咖啡，有两个麻烦，一：本就较小的厨房台面被摆放的满满当当。二，制作流程繁琐，耗时较多。对于想快速喝到冰咖啡，尤其是在夏季就会显得尤为麻烦。https://q0.itc.cn/images01/20250417/d950472467ec46f2adde8620da182207.jpeg而说到为什么不用冰箱制冰，其实另外还有一个原因就是我们家比较喜欢户外露营，和三五好友在户外品美食、谈人生。来一杯恰到好处的咖啡，是我们共同爱好。但是制冰是个麻烦，现在使用宜米咖啡制冰饮水机后，只要电源接好，不论是热美式还是热可可拿铁这种热饮，还是冰拿铁都可以轻松完成，如果提前用用冷水浸泡咖啡粉12小时，还可以直接拥有冷萃咖啡，清爽的口感尤其适合夏天饮用。（另外因为有小朋友，大家可以想象一下加冰后的果汁，对他们的吸引力）https://q6.itc.cn/images01/20250417/504802b4c5ec4e61ac6cac3138e6fad8.jpeg整体来说宜米咖啡制冰饮水机，真的是太适合我这种中年咖啡爱好者了，既满足了自己制作咖啡的乐趣，又能满足家中两大一小的日常饮水习惯，儿子上学每天需要51°C热水，老婆更是喜欢60°C的热水冲饮。她再也不会诟病我的咖啡机占地方了。https://q2.itc.cn/images01/20250417/c2861ea59ffc4a4faf77f7461327157a.jpeg宜米咖啡制冰饮水机，一机多能值得拥有
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