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煮饭煲汤样样行的电饭煲,媳妇再也不嫌弃我做饭难吃了

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发表于 2021-9-17 10:20:00
说起这煮饭,里面可是有大学问的。之前在一个酸菜鱼饭馆吃饭,里面的米饭都是自助的,而且用的全都是米家电饭煲,两排整整齐齐的摆在那里,非常的好看。这不搬到了新家,第一件事就是扔了用了好多年的电饭锅,直接买了一台米家智能电饭煲3L。米家智能电饭锅有多个版本,自己家里就三口人,3L的容量足够自己家里煮饭用了。
米家智能电饭煲造型非常的简单,方形的造型也很耐看,没有多余设计,顶部没有传统电饭煲的提手,一个黑色的LED屏幕很显眼,两边为4个触摸按键,分别为取消、预约、开始和菜单,预约上下还有“+”“-”的触摸按键。煮饭的各种各种操作都是通过这几个触摸按键进行选择。


正面有弹起顶盖的按钮,背后为电源接口,其他地方没有任何的按钮和装饰,整体的设计非常的简洁。


米家智能电饭煲的全部配件包括电饭锅、内胆、蒸笼、饭勺、粥勺和量杯,日常煮饭蒸饭的都可以使用。

内胆为3mm加厚基材,可以让热量传输的更加均匀,加热保温的效果优秀。内部带有最新一代的大金PFA粉体不粘涂层,煮饭煮粥不粘锅,而且比普通的内胆不粘涂层使用年限更长,同时也更安全。

内壁上还有水位刻度标尺,其实很多人都会凭经验去放水和米,如果不是经常做饭的人,不好掌握水和大米的用量比例,米饭无法保持统一的软硬度。如果按照电饭煲设定好的水量和米量来煮饭肯定是不会出差错的。


电饭煲的盖子都是有密封圈的,之前家里使用的电饭煲盖子内部无法拆卸,在煮饭的时候胶圈这个位置非常难清理,如果长时间不清理很容易发霉,胶圈也容易老化造成密封不严。米家智能电饭煲的密封圈可以轻松取出,方便日常清理。


取下密封圈还能看到破泡器,也是可以打开清洗的,相比于其他不可拆卸的电饭煲,米家智能电饭煲更干净,杜绝内部滋生细菌的问题。


通电之后可以直接连接手机app,打开米家app即可搜索到米家电饭煲,直接点击配网连接即可在米家app上看到了。绑定之后,可以使用NFC功能直接查看各种食谱和手机操作。非常的快捷方便,不用打开米家app然后再从很多产品中去找了,利用NFC功能快速操作非常好。

看到菜谱的时候才发现,一个电饭煲除了煮饭之外还能做这么东西,煲汤、甜品、很能做菜,真的很神奇了。随便点开一个菜谱可以看到准备的食材和步骤,准备好食材后,直接点击“开始烹饪”即可制作,非常的方便。

在设备界面里可以直接设定煮饭、煮粥、热饭等功能,相比于普通的电饭煲,米家智能电饭煲可以选择米的种类的,这点确实非常特别,因为不同的大米其蒸煮的时间也是会有差别的,系统中已经对各种类型的大米有不同的预设,可以让每种大米都可以煮出最佳的味道。除了米种的选择,你还可以选择口感,有的人喜欢软件一点的,有的人喜欢硬一点的,可以选择不同的口感这点满足不同人的口味需求。如果你以为电饭煲只能煮饭就错了,各种酸奶煲汤也是没问题的,在扩展模式中也可以直接点选使用,而且煮饭还可以预约时间,早上出门将米和水都放进去,设定好时间,下班回家的时候饭就煮好了,真的是非常nice。



了解了就开始准备从煮饭开始吧。用量杯装上一杯米,按照内胆的刻度放好对应杯量的水,然后使用精煮饭,时间为一个小时。


一个小时,啪一下很快的,在时间到了之后,电饭煲会发出声音提示已经煮好饭,然后自动进入到保温功能。

这是默认状态的设定,口感适中下的米饭,自己尝了一口,确实口感适中,而且上下都是一样的,没有夹生或者糊锅的情况,


内胆壁上也没有米饭粘锅的情况,只能看到一些薄薄的米汁的痕迹,非常好清理,直接用水冲洗即可洗掉,清洁的省时省力。

米家智能电饭煲还有一个快煮饭的功能,半个小时即可,煮饭的时间比精煮饭快了半个小时,但是实际的口感会有什么不同呢,同样是一量杯米的量,煮出来的米饭我个人感觉和精煮饭差别并不大,口感也没有明显的差别。

再来试试煮粥吧,放入半量杯的米,然后加入了几块南瓜,可以让米粥有点南瓜的甜味,加入的水量可以根据自己的刻度线来控制稠一些还是稀一些。煮粥的时间稍微长了一点,需要一个半小时。到时间后可以看到水分并没有减少很多,毕竟电饭煲内部是密封的,水分不会蒸发掉


使用了米家电饭煲的三个基本那功能,大家也可以看到,这款电饭煲最基本的煮饭的效果没的说,加厚的内胆让内部受热均匀,配合温感探头,可以时刻保证蒸煮温度控制,而且大金PFA涂层也不用担心米饭粘锅的问题,密封圈的清理也很简单,不用担心藏污纳垢。

而且可以通过手机的米家app来调整口感,也是其他一些电饭煲没有的功能,适合不同人的口味。最重要的是还解锁了各种烹饪秘籍,用电饭煲制作各种美食,配合预定功能,可以节省很多时间,起床喝粥,下班熟饭,感觉给自己请了小厨师一样。



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