2020年12月16日，“第12届中国高端家电趋势发布暨红顶奖颁奖盛典”在北京举行，对国内高端家电市场在过去的一年中的表现进行精彩分享与深入剖析，同时现场揭晓并颁发了中国高端家电年度大奖红顶奖，格兰仕DZ22T-P50蒸箱和众多微蒸烤家族产品获得红顶奖提名奖。

格兰仕DZ22T-P50蒸箱到底有何过人之处？总结来说有三点：健康古法底盘蒸、三重防冷凝技术、40-100℃宽域调温功能。

与普通蒸箱和传统蒸锅不同，P50蒸箱模拟蒸笼旺火，采用古法底盘蒸技术，配备独有的4.0动态“大蒸力”科技，通过100%沸腾蒸汽不断循环流动，形成立体交互式加热，使食物受热均匀，烹饪口感好。

P50蒸箱同时采用格兰仕独有的三重防冷凝技术，蒸发盘中心线与腔体宽形成1:1:1等边黄金结构蒸汽分布均匀，一体式不锈钢内胆冷凝水不回落，采用延时保温技术杜绝腔体聚冷形成冷凝水。完美解决了普通蒸箱和传统蒸锅蒸制食物底部泡发软烂、滴落冷凝水、蒸制采用千滚水的问题。

P50蒸箱还可实现40-100℃宽域调温，因食定温，精准烹饪。40℃发酵蒸，对面团、酸奶类食物进行发酵；60℃主要烹饪有机蔬菜低脂加热食物，健身必备；80℃主要烹饪鸡蛋，保持鲜嫩口感，用于热饭热菜；100℃主要烹饪海鲜，充分锁住自然营养和天然水分。

格兰仕作为家电行业的国民品牌，在技术研发和智造升级上投入惊人，拥有独立的研发制造实力。2005年格兰仕发明电蒸炉，引领蒸技术已经历五代，从蒸汽量、均匀性、温稳、烹饪效果、便捷性等各个方面实现技术变革，实力引领“蒸科技”。

据了解，格兰仕电蒸炉的开发初衷，就是要打造一个无明火、无油烟、健康的生活方式，来传承中国蒸烹饪的饮食文化，为消费者创造一个“不食烟火，只享美味”的美好健康生活。