6月14号下午，海尔食联诚信溯源平台与百联旗下的上海百联优安供应链管理有限公司在上海进行了签约合作仪式，上海百联优安正式成为海尔食联诚信溯源平台的首家进口食材的平台供应商的溯源企业。

海尔食联网在进口食材溯源上要求所有食材来源可查，质量安全有保证，而百联优安平台产品覆盖了农场、酒类、乳制品、禽蛋、肉类等多个行业，高品质进口食材并且“来源可溯”与海尔食联网的合作更是在高端客户的商品营销与商品深度合作方面达成战略共识。此次还精选了数十款包括澳洲奔富红酒、越南美庄咖啡、肉类、水产等热销进口食品，首先从上海开始推广。

在发布会上，海尔食联溯源平台与百联优安针对目前进口食材的市场现状进行了深入的探讨，特别是针对进口产品进行了深度的探讨，因为进口食品要涉及到分包、运输、投递等多个环节物流时间长环节多，非常容易出现“二次污染”对于终端消费者来说非常不安全。入驻食联溯源平台后与百联优安合作后，从源头保证了食材的安全，所有进口产品都能很好的控制这些原材料、加工、分装、配送等全流程信息都可实现在线查询，而这些信息不仅不可篡改，还会接受国家相关机构的全程监督，让用户买的放心吃的放心！

海尔食联溯源平台与百联优安正式签约合作后，将发布首批食联诚信溯源平台认证的进口食材。海尔食联网负责人说：“所有经过溯源平台认证的食材，都会贴上专属的溯源码，用户只需要扫一下码就可以获取这些信息，十分方便”。同时百联优安负责人表示，百联优安有着海外源头商品直采优势以及供应链综合服务能力，与海尔食联网优势互补、紧密合作，必将为消费者提供品质更有保障、品类更加丰富的进口食材。

食材的来源可塑，只是海尔智家带来的智慧化体验之一，海尔正在以智家创建物联网时代生态品牌，其为用户提供了“5+7+N”的全场景成套解决方案，5是指智慧客厅、智慧厨房等5大物理空间，7是指全屋空气、全屋用水等7大全屋解决方案，N是个变量，代表用户能根据自己的生活习惯自由定制智慧生活场景，无限变化。而基于食联网所构建的智慧厨房场景正是其中的重要一环。

海尔在会议现场还展示的智能家居互联解决食材购买一的场景，未来用户只要通过海尔智能冰箱的购买系统直接可在食联网进行下单购买食材，安全可靠。

随着5G时代的到来，家居智能物联网系统逐步普及，一站式购物模式已经再海尔的智慧厨房实现，未来食品溯源也将成为用户关注食品健康安全的重要一个环节。海尔食联诚信溯源平台区块链溯源产品发布无疑是为用户在食品安全上构建了一层有效的安全保障。