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在家的我是好吃懒做的，所以我会选择一些便利且又特色风味的食品。 喜欢户外的我，在户外的时候那更是希望有爽快的美味，且因为户外的原因我喜欢烹饪简单的食材。 或是上述的原因，香肠对我而言就是神级食物。同时市面上的香肠品牌、种类、口味太多，选择的时候我也犯难。不过近期好友推荐的乐麦点就一下把我俘虏，对我而言乐麦点是吃货们唾手可得的幸福。 虽说我从没分享过食品，不过这次不能不说（即便说的不好也不在乎了）。回想之前不论煎、烤、蒸后的乐麦点在一口咬下的时候，肉汁“噗”的声响后爆出，刹那间溢满唇齿与舌尖。熨帖的香味直抵喉咙。嚼一口紧实且Q弹......也就这样的几口，或许就可忘记生活中的艰辛。 言归香肠，在收到的时候是带有冰袋的恒温泡沫包装，如此即便稍有距离，也可放心选购而不必担心食物在路途中变质。而香肠本体以真空塑封袋做包装。这也是长久保鲜的一个有效方式。 正面的内容有配料、生产标准号，食品生产许可证号、储存方式等内容。背部是生产日期。 接下的内容主要以吃来做分享，因为自己习惯走户外的原因。我会带来能有效补充能量且便利的食物。当然，好吃也是必须要考虑的一点。 乐麦点的地道肠一份包装有600克（当然，你有不同质量的包装可选）。在出行的时候如做辅食可满足一个团队的食用。当然，人少的时候就吃地道肠吃饱多好（想想都美）。 在户外的时候取食会收到环境的限制，乐麦点的优点就是随意做就好了。烤、煎炸、蒸煮都可以且各有味道。而我是个懒人。直接烤着吃觉得方便。所以穿上筷子，生火。 这里有个情况，就是乐麦点因为是手工灌装的原因长短大小有着些许差异。所以在搭建烤架烤完一根乐麦点换烤的时候注意下长短。不然我是烧了筷子的，哈哈。 肠衣采用猪肠制成，肠衣极薄。所以靠的时候要时刻注意翻转。不然你会闻见焦味香四溢的香味。当然，你如果喜欢这样的味道那就另当别论。 而此时咬一口首先感觉到的时候软脆的肠衣，接着肉汁爆出，而在舌尖接触肉质的时候，可以感觉到肉质鲜嫩。肉质香滑却不油腻。再看地道肠的被咬面，可见有大块的肉质纤维。可以推断乐麦点在灌装的时候是选用了优质的猪肉和鸡肉做为主料。所以，出汗后大口吃肉的感觉是极为满足的。 在调味的方面，乐麦点以糖、盐为主。没有下重调料的调味方式带来原汁原味的地道风味。在我看来也更益于健康。当然，如果你好重口味的自己加佐料也很方便。 口感上，紧实有弹性。没口都能吃到大块肉粒，肉质鲜嫩且有纤维感。加之调味和谐，我空口吃几根也不会腻！ 画风一转，来到了家里。老人说煎炸烧烤毕竟不好，那就蒸着吃。这是可见其手工灌装的对比差异。也能看到软博的肠衣以及爆开、汁水溢流。当然香气方面就没法描述了。自己结合照片脑补了。 本想把地道肠切后作为佐菜。不过儿子已经被香气召唤，不断的来试探，想尝鲜。 之后他更是失控直接上手，而在这时候，我们在触摸地道肠的时候也可以感觉到肠衣下以扎实的肉肉为主。有淀粉不过淀粉只是辅料。所以，手指轻捏的时候可以感觉到的时候弹弹的。 孩子对其是绝对喜爱的。何以见得？看他们在吃后还在舔吮手指。 文末的部分，简单总结：整体而言乐麦点地道肠在薄薄的外皮下都是扎实的肉肉。而每一口口感香嫩弹牙，这是量足味美的完美诠释，加之严选好料、手工灌装且食用便利，让我们能方向、多样的去享受。且购买渠道便利............嗯，我先吃根乐麦点，下次再说其他的吧。
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